photo Hélène Deguiraud

Hélène Deguiraud
Créatrice et gérante de Comptoir du praliné

Ingénieur agroalimentaire de formation, spécialisée en logistique,
j’ai travaillé près de 6 ans en tant que prévisionniste des ventes dans le secteur des produits laitiers, du foie gras et du chocolat.

Amoureuse des bonnes choses,
j’ai une passion pour l’alimentaire, les produits gourmets, gourmands et sains.

A l’aube de mes 30 ans, je crée ma propre société.
Des noisettes, du sucre, une cuisson maîtrisée, me voilà lancée dans la fabrication du praliné !

Mon objectif est de satisfaire les professionnels
avec une large gamme et une adaptabilité à la demande.

Mon objectif est aussi de répondre à une demande de l’amateur de pâtisserie
qui n’a pas ou peu accès à ce type de produit en contenance réduite.

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