Une chocolaterie artisanale créée en 2009 par un ingénieur agro-alimentaire, Olivier Cazenave, dont l’objectif est de mettre en avant les saveurs et tous les arômes des fèves de cacao. En un mo...
ingrédient incontournable des Pâtissiers, chocolatiers et glaciers est une matière magique au goût et à l’odeur ancrés dans nos mémoires depuis l’enfance.
Comptoir du Praliné
propose aux professionnels et aux particuliers une variété de pâtes de pralinés, fabriqués de façon artisanale au coeur du Pays basque.
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